"The Stinging Weed
Everyone has probably been stung by stinging nettles. It stings so bad that stinging nettles are often called a weed. But the plant also has another side. You can eat it!Cooked nettle has a taste reminiscent of spinach and cucumber.
Healthy properties Nettle powder and applications
Stinging nettle contains many different healthy substances, including vitamin C and various B vitamins, vitamin E and K. Minerals, especially iron, silicon and calcium. It is also an important source of chlorophyll. Nettle also contains tannins, proteins, flavonoids (antioxidants), mucilage and fibre. Nettle is used in recipes for polenta, pesto, purée, nettle soup or as a herbal tea. Nettle is also used as an active natural substance in anti-dandruff shampoo."
"Oorsprong Chlorella Tabletten
Chlorella is een zogenaamde ‘micro alg’, een eencellig organisme. Chlorella is zo’n twee miljard geleden voor het eerst ontstaan. De benaming voor het organisme is Grieks, van ‘chloros’, dat ‘groengeel’ betekent. Chlorellatabletten zijn een populair Superfood supplement, omdat chlorella wordt beschouwd als een van de meest effectieve ontgiftingsmiddelen - de zogenaamde detoxifier.
Voedingssupplement pur sang
Chlorella is een groene alg die zware metalen bindt, dankzij het aanwezige nutrient sporopollenine. Deze (giftige) zware meta…"
"Geschiedenis en herkomst
Cacao (Theobroma) werd voor het eerst geoogst door de Olmecs in Mexico, al sinds 1000 v.C. Het werd toentertijd vooral gebruikt voor versterkende drankjes. Gedurende de jaren namen de Maya’s en de Azteken dit gebruik over in hun culturen. Cacao werd een onderdeel van ceremoniële rituelen en cacaobonen waren een betaalmiddel. In de 16e eeuw namen de Spanjaarden de cacao mee naar Europa.
In het midden van de 17e eeuw werd het een populaire drank. Via koloniën van verschillende Europese landen werden cacaobomen in Azië en West-Afrika geïntroduceerd, omdat er een stijgende vraag naar chocolade in Europa was.
De cacaoboon is de ruwe basis voor de productie van chocolade. Deze cacaobonen zijn afkomstig uit de tropische klimaten in Zuid-Amerika (Ecuador). De Theobroma cacao boom is heilig bij de Maya’s en Azteken. De cacaobonen van de boom worden met de hand geoogst en de rauwe bonen worden vervolgens gereinigd in natuurlijk water en vervol…"
"Chlorella Poeder Biologisch
Chlorella poeder: wat is dat precies? Het is het poeder van de chlorella alg, een eencellige ‘micro alg’ die al twee miljard jaar oud is. In twee miljard jaar tijd is het algje niet van vorm of samenstelling veranderd. De chlorella alg groeit in zoet water en dat over zo’n beetje heel de wereld. Chlorella is een Grieks woord, afgeleid van Chloros, dat groengeel betekent.
In chlorella zitten onder andere talloze eiwitten en vezels, maar ook mineralen als kalium en ijzer. Kortom: alle bouwstenen die het menselijk…"
"Wat is MSM Poeder?
MSM is de afkorting van Methylsulfonylmethaan wat eruit ziet als een puur witte kristallijn poeder dat makkelijk oplost in vloeibare substanties. Het ontstaat door het verdampen va kleine deeltjes uit de oceaan. De verdampte stof stijgt naar de bovenste atmosfeer waarna het weer op aarde komt via de regen. Doormiddel van MSM poeder kun je het benodigde zwavelgehalte op een natuurlijke manier aanvullen. Van nature wordt MSM aangetroffen in regenwater, vers fruit, verse groenten en de rijkste bron; moedermelk. Bij bewerking van dit voedsel (verhitting) zal MSM echter snel verdwijnen. MSM poeder heeft een smaak waar je even aan moet wennen.
Voor meer informatie over dit product verwijzen wij u graag naar de volgende pagina: Artikel MSM Poeder"
"What exactly is Turmeric?
Turmeric is a plant of the South and Southeast Asian genus of the ginger family. The Turmeric or curcuma longa is made from the root of the plant. As a spice, Turmeric has a mildly bitter taste and is high on the superfoods list. This is partly due to the fact that Turmeric contains an essential oil that consists mainly of so-called 'sesquiterpenes'. The different types of 'sesquiterpenes' have numerous positive effects on our bodies."
Dr. Paul Lohmann® offers Magnesium Bisglycinate as powder in food grade as well as for food supplements. Bisglycinates are fully reacted chelates.
For food applications, it is used for magnesium fortification.
CAS 14783-68-7
EINECS 238-852-2
Dr. Paul Lohmann® carries out product and application development in close cooperation with customers. This includes the adaptation of chemical and physical parameters such as bulk density, wettability, particle size, purity or pH-value.
"Dode zeezout
Dode zeezout is zout uit de dode zee die tussen Jordanië, de Westelijke Jordaanoever en Israël ligt. Het dode zeezout heeft geen kunstmatige toevoegingen en heeft een vocht percentage van circa 2%. Op de plek waar dit zeezout vandaan komt, zijn de geologische en klimatologische omstandigheden zeer uniek. De dode zee is gelegen in een vallei op 400 meter onder de zeespiegel. Gezien de temperatuur van circa. 40 graden is er vrijwel geen neerslag en is de lucht helder en absoluut vrij van smog en verontreinigingen.
Het gebruik van dode zeezout granulaat
- Tot 100% natuurzuiver, handmatig nogmaals gezuiverd!
- Zeer intensieve smaak
- Geschikt voor alle vis, vlees en groentegerechten
- Ook geschikt als badzout."
"The Goji Tree
The Goji Tree is a shrub/tree on which the goji berry grows and is native to China. This tree was imported into Europe in the 18th century. The long curved branches have thorns. The leaves are grey-green and the flowers purple. The berries are about 2 cm long and orange-red in colour. Before being dried, they are juicy and burst quickly.
The goji tree can withstand all weather conditions, varying between -26℃ in winter and 40℃ in summer. After a growth period of 2 years, the first berries are produced. Goji berries are grown on a plantation along the Yellow River in China. In this area 3000 trees are planted per hectare, where they grow in width. The trees grow to about 1 meter high and produce 1 kilogram of Goji Berries per season.
Processing into freeze dried powder
Our organic powder is made from Goji Berries, grown on the Qinhai-Tibet plateau in southwest China. Referred to as the 'roof of the world', the 2.3 million km² area has an …"
"What is Ashwagandha?
Ashwagandha powder is made from the roots of the Withania Somnifera plant. The plant is found throughout Africa, the Mediterranean, South Asia and Mauritius. Ashwagandha is also called Indian ginseng, it has been used for centuries as a powder for good or better health.
Health benefits
Ashwagandha has anti-stress, anti-bacterial and anti-inflammatory properties. It contains alkaloids, choline, fatty acids, amino acids and sugars. It also contains powerful antioxidants that may have healthy benefits, including lowering cholesterol, strengthening the immune system and increasing muscle mass.
Use of Ashwagandha
The Ashwagandha has a mild but slightly bitter taste. It can be used both internally and externally. It is mainly used as a food supplement and as a functional ingredient in food and drinks."
"Geschiedenis en oorsprong
Lucuma wordt het 'goud van de Inca’s' genoemd. Lucuma wordt gekweekt in de Peruaanse hooglanden sinds 200 na Christus, toen hadden de mensen de karamelzoete vruchten ontdekt. In Peru zijn 26 dorpen vernoemd naar deze geliefde vrucht.
De lucuma boom groeit het beste op een hoogte tussen 450 en 1000 meter. De boom is goed bestand tegen droogte, maar kan niet tegen vorst. Om het fruit te produceren is er een hoge luchtvochtigheid nodig. Lucuma bomen beginnen pas na 5 jaar vruchten te produceren en elke boom levert tot 500 vruchten per jaar. De vruchten zijn geelbruin van kleur en kunnen tot een kilo per stuk wegen.
Verwerking tot Lucuma poeder
De lucuma boom draagt het hele jaar door fruit, maar de belangrijkste oogst vindt plaats in het voorjaar tussen januari en april. Wanneer de vrucht uit de lucuma boom valt is hij nog niet rijp en de pulp is te hard om eetbaar te zijn. De vruchten moeten onder hooi opgeslagen worden tot he…"
"Verschillende soorten cacao
Er zijn ruwweg 3 verschillende soorten cacao te onderscheiden. Criollo, Forastero en Trinitario.
Criollo
De criollo-boon heeft een complex en delicaat profiel, een milde smaak met secundaire aroma's van noten, karamel, fruit en tabak. De smaak is niet bitter en zeer aromatisch. Ondanks deze prettige eigenschappen is criollo cacao wel het zeldzaamst. Deze boon is vaak favoriet bij chocolademakers, echte kwaliteitschocolade gewaardeerd door fijnproevers. Deze boon wordt veel gebruik in luxe chocolade.
Cacaobonen zijn op zichzelf een superfood, omdat ze verschillende antioxidanten, mineralen en voedingsstoffen bevatten. De cacaobonen bevatten meer antioxidanten dan rode wijn en drie keer zo veel als groene thee.
Deze cacaobonen zijn ideaal om te gebruiken in verschillende chocoladebereidingen, als toevoeging in ontbijtgranen of als snack."
"Wat kun je met Wortel poeder?
Wortelpoeder heeft een milde, zoete en licht peperige smaak die heerlijk is in onder andere smoothies en sauzen. Het kan ook worden gebruikt als smaakstof of als natuurlijke kleurstof in pasta’s en gebak.
Waar is wortelpoeder goed voor?
Als één van de populairste groenten ter wereld bevat de wortel hoge voedingswaardes. Wortel poeder is rijk aan bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Ook is wortelpoeder rijk aan antioxidanten, mineralen en vezels.
Productieproces Wortel poeder
Wortelpoeder wordt gemaakt door verse wortels te drogen en ze vervolgens tot een fijn poeder te malen."
"The difference between Oat Bran, Oat Flakes, Oatmeal and Oatflour
The difference lies in the degree of processing of oats. Oat bran is made from the outer layer of the oat kernel. Oat flakes are flattened oat grains, oatmeal are halved oat flakes and oat flour is the oat grain ground into powder.
Oatflour is Gluten free and good substitute for wheat flour.
Although equal in terms of applicability, the main advantage of oat flour over wheat flour is that it is gluten free and very healthy.
Healthy properties Oatmeal Gluten Free
Oatflour contains a lot of protein and fat, more even than other grains. It also contains antioxidants and good minerals such as iron, magnesium and zinc and lots of vitamin B1. Oat fibres can lower the cholesterol in your blood. Oats also contain some oil, which consists of 80% unsaturated fatty acids."
"Wat is Arenga Palmsuiker?
Arenga Palmsuiker wordt gemaakt van de nectar van de suikerpalm (Arenga Pinnata). De biologische arenga nectar wordt gezeefd en ingedampt tot de arenga gekristalliseerd is in suiker. Arenga Palmsuiker is minder zoet dan gewone kristal suiker.
Arenga Palmsuiker gezond
Arenga Palmsuiker bevat verschillende gezonde stoffen. Het bevat diverse mineralen, vitaminen, eiwitten en aminozuren. Ook zitten er veel antioxidanten in. Het is beter dan normale suiker, vanwege zijn lagere glychemische index (30-35)."
"Premium Matcha Powder Organic Basic
from VehGro is an organic certified product of premium quality. Thanks to this certificate, you know that what you buy has been created with an eye and care for people and nature.
VehGro stands for products that are healthy and of the highest quality. The (organic) natural products we have selected come from various regions of the world. All products are checked in Europe and often also packaged there.
The organic mark stands for 100% controlled organic and reliable. These ingredients are guaranteed to be free of all sorts of additives such as sugars and fats and meet all European requirements with regard to pesticides.
Looking for a wholesaler or importer of Matcha Powder Organic Basic?
We offer a range of thousands of organic ingredients that we can offer both as single ingredients or in a mix. If you are interested in our private label concept, please check www.vehgroshop.com."
"Herkomst Peterselie
Onmisbaar voor iedere kookliefhebber: Peterselie Poeder Biologisch. Peterselie komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. Opvallende wetenswaardigheid over deze kruidensoort is dat de Oude Grieken dachten dat het peterselie-plantje was ontstaan uit het bloed van Archemous, een van hun helden. Voor de Grieken had dit kruid ook een belangrijke functie namelijk om hun winnaars mee te kronen de peterselie werd samen met laurierbladen gevlochten in de vorm van een Lauwerkrans.
Verwerking tot Peterselie Poeder
Na de oogst worden de peterseliebladeren gedroogd en vermalen tot peterselie poeder. Het poeder heeft een natuurlijk groene kleur en een frisse en enigszins hartige smaak.
Gezonde eigenschappen Peterselie
Tegenwoordig staat peterselie vooral bekend als overheerlijk kruid dat boordevol vitaminen en mineralen zit, zoals vitamine B, C, caroteen, ijzer en silicium. Dit maakt peterselie poeder een gezonde toevoeging bij…"
"Zeer oude wortels
Arrowroot of pijlwortel (Maranta arundinacea) is een grote, overblijvende plant uit het geslacht Maranta en wordt in regenwouden gevonden. Reeds 11.000 jaar geleden werd Arrowroot al door mensen verbouwd. Arrowroot is ook de naam van het makkelijk verteerbare zetmeel uit de wortelstokken. Arrowroot Poeder is een uitstekend bindmiddel voor romige sauzen en glazuur met neutrale smaak.
De teelt van Arrowroot
De wortelstokken worden een jaar na het planten geoogst. Ze bevatten ongeveer 23% zetmeel. Ze worden eerst gewassen en daarna ontdaan van de papierachtige schil. Ze worden daarna opnieuw gewassen, gedroogd en tot pulp vermalen. De melkachtige vloeistof die zo wordt verkregen wordt gefilterd zodat een poeder van zetmeel wordt gewonnen.
Arrowroot poeder toepassingen
Arrowroot poeder wordt gebruikt voor het maken van sausen. Gebruik de helft minder arrowroot dan wat er aan (gewone) bloem op het recept staat. De juiste benodigd…"
"Oorsprong en gebruik
Dit natuurlijke steenzout werd meer dan 200 miljoen jaar geleden gevormd door de uitdroging van de Zechstein Zee. Deze zee was een ondiepe binnenzee die zich uitstrekte over Noordwest Europa. Momenteel ligt het zout 400 tot 750 meter onder de grond opgeslagen en bevat het talrijke mineralen en gebonden jodium. Het is een natuurproduct dat alleen gemalen en gezeefd wordt.
Dit product heeft een erg aangename zoute smaak en het is zeer geschikt voor gebruik op allerlei soorten gerechten.
Specifieke eigenschappen:
98,4% NaCI.
0,02% Mg.
0,20% Ca.
0,1% K.
Premium Duits Steenzout Fijn 0.1-0.7 mm
Duits Steenzout Fijn 0.1-0.7 mm van VehGro is een product van premium kwaliteit. Dit product is tot stand gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.
VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit d…"
"Rijst Siroop BIO. Leverbaar in 25kg verpakking
Premium Rijst Siroop Biologisch
Rijst Siroop Biologisch van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.
VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt.
Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.
Op zoek naar Groothandel of Importeur van Rijst Siroop Biologisch?
VehGro is groothandel en importeur van Rijst Siroop Biologisch. Wi…"
"Origin and History Erythritol Sprinkling Sugar
Erythritol is a natural sweetener found in some fruits (including watermelon, grape and pear) and mushrooms. Erythritol is the only natural polyol and is produced by fermentation of glucose with natural enzymes.
Production Process, Harvest and Processing Erythritol
After fermentation, the erythritol is dried, filtered and purified. After this process, it is white granules resembling sugar. Erythritol is suitable as a substitute for sugar.
Healthy product properties and applications
Erythritol is suitable as a substitute for sugar. Erythritol is quickly absorbed into the blood, with peak levels in less than two hours; most of an oral dose (80-90%) is excreted unchanged in the urine within 24 hours. Erythritol has no effect on blood sugar or insulin levels and can therefore be an effective sugar replacement for diabetics."
"Brazilian Pink Pepperberries
Remaining from humid, warm regions of Brazil, the Schinus berries grow on shrubs and trees and taste sweet, fruity with a slight sharpness and belong to the so-called false chillies.
Not a pepper...?
Because of its slightly sharp taste and similar shape to a pepper it is mistakenly referred to as a pink pepper.
Pink Pepper Applications
Pink Pepper is perfect with sauces, poultry, meat and game dishes, but is also suitable for sweet desserts and delicate vegetables such as asparagus or cheese. Because of the beautiful visual and decorative properties of the berries, you can find them in many peppers and spices."
"Reishi Mushroom Powder
The Reishi mushroom originates from the mountainous forests of China, Japan and Korea. The mushroom looks for moist, shady conditions at the base of the hardwood tree. One specimen of the mushroom is soft and corky with a flat red cap. The name reishi comes from Japan. The name of the mushroom is derived from two Greek words: ganos (brightness) and derma (skin). The name, lucidum, is Latin for 'reflecting'. The Chinese name, leng Zhi, refers to the use of the mushroom and not to its appearance, literally translated: herb of spiritual potency.
Why buy reishi mushroom?
Ordering reishi powder is a wise choice. There are numerous health benefits attributed to this particular fungus, which we will discuss below. Products made from or incorporating Reishi are sold all over the world. You can think of Reishi capsules, mushroom powder, as well as extracts for coffee and tea.
Buying Reishi p…"
"Wat is Kardemom?
Kardemom planten (Elettaria cardamomum) groeien hoofdzakelijk in wat hoger gelegen en schaduwrijke gebieden in de nabijheid van een tropisch woud waar relatief veel regen valt. Deze omstandigheden vind je voornamelijk in Zuidoost-Azië en Midden-Amerika. Kardemom is ook wel bekend als groene kardemom en is familie van de gember. Kardemom heeft een heerlijke zoete en scherpe geur. Kardemom smaakt naar bergamot, citroen en kamfer. De peulen worden na de oogst gedroogd en worden dan mat groen van kleur. Ze zijn 1,5 tot 2 cm lang.
Gezonde eigenschappen Kardemomzaad en toepassingen
Kardamom bevat veel mineralen, zoals ijzer, calcium, kalium en mangaan. 1 eetlepel bevat al 80% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid mangaan. Kardemom wordt gebruikt in veel gerechten om een verfijnde smaak aan te brengen, bijvoorbeeld in gebraden gehakt en kookworstsoorten. Het is ook een veelgebruikt specerij in veel Oosterse en Afrikaanse gerechten. Kardemom hee…"
"Premium Nutrikraft Pruikzwam Capsules Biologisch
Pruikzwam Capsules Biologisch van VehGro is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.
VehGro staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt.
Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediën…"
"Komijn (Cuminum cyminum)
Komijnzaad is lekker in Mexicaanse of Indiase gerechten. Het geeft ook dat beetje extra aan gerechten voor de grill of barbecue. Laat curry, stoofschotels, chili, couscous of lamsvlees heerlijk worden door komijnzaad. Komijn is bekend als ingredient in komijnenkaas, echter wordt het ook veel toegepast in Mediterrane, Aziatische en Arabische gerechten. Gemalen komijnzaad staat ook wel bekend als djinten. Maar dit betreft de hele variant."
"Geschiedenis
De Dode Zee is het diepste meer ter wereld. Het ligt tussen Israël en Jordanië en wordt begrensd door de Jordaanvallei in het noorden en de Wadi Araba in het zuiden. Het meer ligt in een vallei op 429 meter onder de zeespiegel, waardoor de kust van de Dode Zee het laagste landgebied op aarde is. Met een gemiddelde dagtemperatuur van 40 graden valt er vrijwel geen neerslag en de lucht is helder en vrij van smog en verontreinigende stoffen.
De Dode Zee wordt dood genoemd vanwege het hoge zoutgehalte, waardoor in het water levende organismen niet kunnen leven. Dit hoge zoutgehalte maakt baden in de Dode Zee een heilzame activiteit voor mensen met huidproblemen. Het zoute water heeft een therapeutische werking op de huid, het haar en de nagels. De Dode Zee blijft elk jaar zinken, er is steeds minder water in de Dode Zee. Er blijven grote gebieden over die bijna alleen nog maar zout zijn. Dit zout wordt vrijwel uitgesneden en vervolgens verhandeld als badz…"
Food Belts from Forbo Movement Systems supplies a range of food belts that is based on close partnership with OEMs and food producers.
In addition to fabric-based conveyor belts, plastic modular belts, elastic belt types or timing belts, we also provide extra options such as profiles or sidewalls, various customized solutions and on-site service.
Our innovative developments pursue different objectives. One example are our HACCP belts that close potential safety gaps in food production. To support your HACCP concept, we can offer food belts with superb resistance to hydrolysis, good release characteristics, designs in blue as a strongly contrasting color, or with sealed belt edges. Our food belts are in compliance with the stringent regulations on plastics (EU, FDA) when conveying unpackaged food.
Type:flat
Material:in plastic
Applications:for the food industry,process
"Wat zijn kikkererwten?
De kikkererwt wordt ook wel Garbanzoboon genoemd. Voornamelijk rond het middellandse zeegebied is de kikkererwt zeer populair, waar het in verschillende gerechten wordt verwerkt. Het is een peulvrucht die al meer dan 8000 jaar wordt geteeld in Anatolië. Er zijn dan ook veel Anatolische gerechten te maken met kikkererwtenmeel zoals humus, falafel, chips en patat. Tegenwoordig worden er nog steeds veel kikkererwten geteeld in Turkije, maar inmiddels is 70% van de wereldproductie in handen van India.
Hoe gezond zijn kikkererwten?
Kikkererwten bevatten veel eiwitten, vezels en mineralen en zorgen minder voor winderigheid dan andere bonen. Doordat kikkererwten veel vezels bevatten, zorgen ze niet alleen voor een verzadigd gevoel, maar werken ze ook stimulerend voor je spijsvertering. Vanwege de hoeveelheid voedingsvezels kunnen kikkererwten ook je cholesterolgehalte verlagen.
Kikkererwten bevatten ook vitamine E. Vitamine E heeft een c…"
"Soap nuts
Soap nuts are nuts from the soapnut tree. These trees are found in the tropics and in the subtropics.
Laundry bag>/h2> This cotton laundry bag is perfect when using Soap Nuts. It ensures that the nuts are not spread by the washing machine but that the washing power of the nuts is retained. Soap nuts in water form a soapy solution with an extremely strong washing power.
Premium Cotton bag for soap nuts
Cotton bag for soap nuts from VehGro is a product of premium quality. This product has been created with an eye and care for people and nature.
VehGro stands for products that are healthy and of the highest quality. The (organic) natural products we have selected come from various regions of the world. All products are checked in Europe and often also packaged there.
The quality of our products is regularly checked.
Looking for a wholesaler or importer of Cotton bag for soap nuts?"